7 BOAS RAZÕES PARA VISITAR O MERCADO DE VINHOS DO CAMPO PEQUENO ENTRE 11 E 13 DE NOVEMBRO!
Bairrada é a Região Convidada da 9ª edição do Mercado de Vinhos
Concurso de Vinhos vai distinguir a “A escolha do Mercado”
Associação de Escanções de Portugal ensina a provar vinhos nos 3 dias (gratuito)
Wine in Moderation – ações de sensibilização para o consumo moderado de vinho
Auditório com “Conversas e um copo de Vinho”, profissionais do setor falam sobre
temas do setor e das suas experiências
Exposição dos Aromas – conhecer as castas portuguesas e aromas identificativos dos
vinhos
Presença de expositores gourmet e zona de alimentação
Bairrada é a Região Convidada.
A Bairrada é a maior região produtora de espumante em Portugal, produz 55% da totalidade dos espumantes do nosso país e certifica 3,5 milhões de garrafas.
Célia Alves é a primeira mulher que ocupa o lugar de presidente na Confraria dos Enófilos da Bairrada.
Pela primeira vez na história, há um elemento do sexo feminino neste cargo. Nas Caves São João desde Maio de 2004, onde acumula as funções de gerente e diretora de produto, Célia Alves tem desde 22 de Março de 2018 em mãos o mais alto cargo da confraria báquica mais antiga de Portugal, cuja constituição data de 11 de Junho de 1979. Vai explicar qual o papel da Confraria na promoção e divulgação das mais valias da região demarcada da Bairrada.
Iniciação à Prova gratuita com Escanções Profissionais
A Associação dos Escanções de Portugal vai proporcionar aos visitantes a possibilidade de se iniciarem na arte da prova de vinhos durante os 3 dias do evento. A inscrição é gratuita.
Conhecer a APENO – Associação Portuguesa de Enoturismo
A associação que reúne um conjunto de profissionais das mais variadas áreas e que tem como objetivo colocar no mapa o Enoturismo português e que criou o Clube do Enoturismo com o intuito de reunir aqueles que apreciam vinho, viajar e conhecer mais deste setor.
Sabe o que implica conduzir com alcoolemia?
No Mercado de Vinhos, com a ACIBEV, os visitantes vão ter a possibilidade de simular a condução sob o efeito de diferentes taxas de alcoolemia, através de uns óculos especiais e assim perceber claramente quais os perigos de conduzir sob o efeito do álcool.
Exposição dos Aromas
Para além de informação sobre as castas portuguesas, esta exposição conta com vários elementos com os quais o público pode interagir desafiando-o a identificar os aromas característicos das diversas castas existentes e utilizadas na produção dos vinhos. Despertando os sentidos, e como se de um jogo se tratasse, o visitante aprende a identificar uma panóplia de aromas e sabores, descobrindo desta forma a essência dos vinhos.
Gasolina, terra fumada, tabaco, xixi de gato, rosas, couro, ovo podre…uns agradáveis, outros sinónimo de defeito no vinho. Venha conhecer alguns destes aromas.
Mais de 100 produtores nacionais
Marcam presença mais de 100 pequenos e médios produtores que aqui dão a conhecer as suas novidades vindo das várias regiões demarcadas de Portugal.
O Mercado de Vinhos regressa ao Campo Pequeno entre os dias 11 e 13 de Novembro, tendo a Bairrada como Região convidada. Esta é a maior região produtora de espumante em Portugal, produz 55% da totalidade dos espumantes do nosso país e certifica 3,5 milhões de garrafas.
O Espumante Bairrada, região que conta já com 130 anos de experiência e progresso na espumantização, surge de uma cultura que é transversal a toda a população, e utiliza o genuíno método clássico, aprendido em Champagne, sinónimo e razão para a qualidade do produto final. Mas a Bairrada não é só espumante, brancos frescos e aromáticos e tintos robustos fazem parte da oferta desta região. Pedro Soares, presidente da comissão Vitivinícola da Bairrada, tem vindo também a afirmar a marca Baga Bairrada, que é a casta que identifica a região.
A 9ª edição do Mercado de Vinhos, vai contar com uma absoluta novidade este ano: um Concurso de Vinhos que vai distinguir “A escolha do Mercado”. Coordenado pela Associação de Escanções de Portugal e numa seleção que será feita por um painel de júri constituído por um número mínimo de cinco profissionais qualificados com a categoria de Escanção/Imprensa, serão apreciados os vinhos submetidos pelos expositores presentes no evento.
Paralelamente, a parceria com a AEP engloba a presença de um conjunto de profissionais desta associação que estarão no auditório com as “Conversas e um copo de Vinho”, onde os visitantes se podem inscrever gratuitamente para os cursos de Iniciação à Prova.
Os visitantes do Mercado de Vinhos do Campo Pequeno poderão ainda conhecer a Exposição dos Aromas. Para além de informação sobre as castas portuguesas, esta exposição conta com vários elementos com os quais o público pode interagir desafiando-o a identificar os aromas característicos das diversas castas existentes e utilizadas na produção dos vinhos. Despertando os sentidos, e como se de um jogo se tratasse, o visitante aprende a identificar uma panóplia de aromas e sabores, descobrindo desta forma a essência dos vinhos.
O Mercado de Vinhos conta ainda com a parceria da ACIBEV, que no âmbito da iniciativa Wine in Moderation, apresenta duas ações de sensibilização e incentivo à moderação e responsabilidade no consumo do vinho, e alerta para os perigos de conduzir sob o efeito de bebidas alcoólicas. Para
além da realização de testes de alcoolemia, os visitantes têm a possibilidade de simular a condução
sob o efeito de diferentes taxas de alcoolemia, através de uns óculos.
Os vinhos e as bebidas espirituosas são produto de uma tradição secular. No entanto, uma dieta equilibrada é um elemento fundamental para um estilo de vida saudável. Para saber a quantidade de
calorias contidas na sua bebida alcoólica, consulte o website – http://info-calories-alcool.org/pt-pt/
O Mercado de Vinhos é uma organização conjunta do Campo Pequeno e da House OF Wines e funciona nos seguintes horários:
Sexta-feira – dia 11 de novembro – 16:00h às 21:00h
Sábado – dia 12 de novembro – 11:00h às 21:00h
Domingo – dia 13 de novembro – 11:00h às 20:00h
O bilhete de entrada tem um valor de 5€ sem copo e de 8€ com copo.
Sobre o Campo Pequeno
Situado no coração de Lisboa, o Campo Pequeno é um edifício emblemático da cidade desde 1892, com uma arquitetura ímpar de estilo neoárabe. Classificado pela Direcção-Geral do Património Cultural, como Imóvel de Interesse Público, é um dos ex-libris da capital pelo seu valor cultural e emocional.
Concluído o processo de restauro e requalificação (2000-2006) que, respeitando as suas características originais, o transformou num edifício moderno do ponto de vista funcional, reabriu ao público em Maio de 2006. Mantém a sua atividade tauromáquica, mas é agora um espaço multiusos para espetáculos e eventos e foi dotado com outras áreas: restaurantes com esplanada, um museu, um parque de estacionamento subterrâneo e um centro comercial com uma área de restauração, um
supermercado, oito salas de cinema e acesso direto ao metropolitano.
Sobre a House OF Wines
A House OF Wines é uma empresa especializada na representação e distribuição de vinhos e espumantes. Tem como missão promover marcas, criar os palcos para dar a conhecer as pessoas que produzem os vinhos e as suas histórias, bem como as especificidades das várias regiões vinícolas. Para além da distribuição, oferece um conjunto de serviços que ajudam divulgação do vinho como sejam, eventos e mercados de vinhos, aconselhamento profissional para elaboração de cartas de vinhos, harmonização de vinhos com comida, e formação vínica.
