Ontem dia 5 de Outubro ao jantar, fomos visitar o Hard Rock Café Lisboa, e conhecer o seu menu “Beverages, Brats & Beats” que celebra a comida e a cultura alemã. Este menu estará disponível até ao dia 8 de Outubro, e nele não faltam os pratos típicos da região alemã, como por exemplo a salsicha grelhada. Mais conhecida por Bratwurst, será servida com pão torrado com “dijonnaise”, cebola refogada em cerveja, couve roxa e cebolinho, acompanhada de batatas fritas ao estilo alemão.
Poderás conhecer outros pratos como a Schnitzel Sandwich, que combina a crocância das costeletas de porco, em pão torrado pincelado com manteiga e “dijonnaise”, com sabores vibrantes como alface, couve roxa em conserva e chutney de tâmaras e chalotas. E ainda o Jumbo Soft Pretzel, um clássico da comida tradicional alemã e o Hard Rock Cafe® Lisboa apresenta a sua versão – um pretzel salgado e quente servido com molho de queijo de cerveja e molho de mostarda integral. A unir toda esta ementa deliciosa está o Whiskey Apple Mule, uma fresca mistura de Bulleit Bourbon, maçãs verdes, limão e hortelã cobertos com Ginger Beer Fever-Tree
Logo á chegada de destacar a simpatia dos funcionários , em especial o “Miguel”, que foi o simpático funcionário que nos atendeu. Para inicio de menu foi servido o “Jumbo Soft Pretzel”, um clássico da comida tradicional alemã, onde o Hard Rock Cafe® Lisboa apresenta a sua versão – um pretzel salgado e quente, servido com molho de queijo de cerveja e molho de mostarda integral.
A unir toda esta ementa deliciosa está o Whiskey Apple Mule, uma fresca mistura de Bulleit Bourbon, maçãs verdes, limão e hortelã cobertos com Ginger Beer Fever-Tree. Revelou-se uma bebida bem fresca e saborosa!
O prato que se deveria seguir neste menu, seria a salsicha grelhada, mais conhecida por Bratwurst, é servida com pão torrado com “dijonnaise”, cebola refogada em cerveja, couve roxa e cebolinho, acompanhada de batatas fritas ao estilo alemão.
Devido a uma intolerância alimentar presente neste prato, optamos por umas “asinhas de frango”, assadas lentamente com a cobertura à sua escolha entre o molho Buffalo classic, doce e picante Tangy ou molho caseiro Barbecue, servidas com aipo e molho de queijo azul, que se revelaram também uma boa aposta!
(Nota: Que o menu dispões de todas as informações sobre alergias de todos os produtos presentes no mesmo).
De seguida provamos o Schnitzel Sandwich, que combina a crocância das costeletas de porco, em pão torrado pincelado com manteiga e “dijonnaise”, com sabores vibrantes como alface, couve roxa em conserva e chutney de tâmaras e chalotas, servida com batatas fritas ao estilo alemão. Gostamos deste prato e de toda a conjugação de sabores!
Não fazendo parte deste menu, escolhemos uma sobremesa, o “ICE CREAM”, pode escolher entre baunilha de Madagascar ou chocolate. Podemos dizer que foi uma excelente escolha para finalizar este menu!
Nota: De destacar que este local é ótimo para festejar aniversários, como podemos observar, a envolvência de todo o staff com o aniversariante, que conseguem envolver e interagir com todos os clientes na hora de cantar os “Parabéns”. 🙂
Na nossa avaliação final gostamos muito de todo o menu, e recomendamos a sua visita!
Sobre o Hard Rock:
Venha brindar connosco no emblemático espaço da avenida da liberdade e delicie-se com as
propostas desta tradição alemã.
Bratwurst P.V.P.: 13.95€
WINGS P.V.P €14.95
Schnitzel Sandwich P.V.P.: 15.95€
Jumbo Soft Pretzel P.V.P.: 14.95€
Whiskey Apple Mule P.V.P.: 12.30€
ICE CREAM P.V.P .: €7.95
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Agradecimentos: Hard Rock Café de Lisboa.
Créditos fotos do Artigo : ( Colaboração equipa parceira com o Rotas e Sabores em Lisboa, João Vieira de Melo / Teresa Oliveira).