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Já em contagem decrescente para o fim das festividades da quadra o restaurante do Holiday Inn Porto Gaia propõe um menu especial para celebrar o Dia de Reis. A ementa elaborada pela equipa da Chef Elisabete Moreira é uma ode a Baltazar, Belchior e Gaspar.

Para entrada os sabores servidos no Food & Friends lembram paragens longínquas com A Empada do oriente com castanhas e cogumelos, rúcula e rebentos de alho francês em aromas de Vinho das caves de Belchior.

Baltazar traz-nos o prato de peixe, Os Filetes de polvo em honra do rei Baltazar com arroz malandrinho de tomate e coentros, e a todos coube inspirar a riqueza da carne com Os Nacos de Vitela dos reis magos, com abóbora e beterraba em aromas de Belém, batata de forno em salsa, puré de ervilha doce do Oriente, rebentos de rúcula e molho de tinto da adega de Magos.

A sobremesa é a surpresa final apelidada d’ Os três presentes dos reis Magos, na sua essência O Ouro na versão do Cheesecake de mascarpone e amaretto com creme de Nutella e frutos vermelhos, o Incenso na versão do merengue e a Mirra na versão de areia de bolacha.

O jantar de Dia de Reis do restaurante do Holiday Inn Porto Gaia tem um custo de 25€ por pessoa, sem bebidas incluídas. As crianças até aos 12 anos não pagam a refeição.

As reservas podem ser feitas através do e-mail [email protected], pelo contacto 223.747.500 ou através do site em http://www.hiportogaia.com/reservas.

Holiday Inn Porto Gaia

Com uma oferta de 179 quartos, um luxuoso Spa com piscina de hidroterapia e uma vasta gama de tratamentos, um requintado restaurante e bar e um centro de negócios com 16 salas flexível para os mais variados eventos, no Holiday Inn Porto Gaia os clientes usufruem de uma das melhores vistas panorâmicas sobre as cidades de Porto e Gaia. Situado a escassos minutos das mundialmente conhecidas caves de Vinho do Porto e do Centro Histórico, Património Mundial da Humanidade, o Holiday Inn Porto Gaia está ainda próximo dos maiores centros de negócios da Região Norte, como a Exponor e o Europarque, afirmando-se como o hotel ideal para negócios ou lazer.

Conheça mais em www.hiportogaia.com.

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Sabores Dos Reis à Mesa No Holiday Inn Porto Gaia

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