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Restaurante do Espiche Golf sugere almoço buffet para 25 de dezembro e brunch tardio para o primeiro de janeiro

 

Propostas de Natal e Ano Novo à mesa do Gecko

Para quem durante a quadra natalícia esteja pelo Algarve e pretenda fazer um almoço de Natal ou Ano Novo descontraído, num espaço em perfeita harmonia com a natureza envolvente, o Espiche Golf convida a reunir a família e amigos à mesa do restaurante Gecko e apreciar as iguarias preparadas pelo Chef Frederico Fonseca e sua equipa.

No dia 25 de dezembro o restaurante situado em Lagos propõe um menu buffet variado a partir das 12h00. Entre os pratos principais o Chef sugere Fiambre da perna no formo com maple e puré de maçã, Pato assado recheado com laranja e cravinho, Peru no formo regado com vinho tinto arangonês, Tagine de borrego com tâmaras e batata doce e Filete de salmão no forno com clementina e vodka, que poderão ainda ser combinado pelos mais diversos acompanhamentos presentes no buffet.

E porque não há mesa de Natal sem deliciosas sobremesas também neste buffet os comensais poderão deliciar-se com um Trifle de tiramisu de peras e chocolate, Bolo de tâmaras e caramelo, Pudim de Natal com frutas cristalizadas e frutos secos – uma espécie de recriação ainda mais gulosa do bolo-rei – e empadas de Natal.

Porque a noite de Réveillon é longa em todo o Algarve, para o primeiro dia do ano o restaurante Gecko serve um diversificado e completo brunch tardio servido a partir das 13h00. À disposição do apetite dos clientes está a mesa de entradas frias e quentes, com tomates recheados, ovos russos, diversos folhados, rissóis, pasteis, quiches e marisco. Na mesa dos pratos principais serve-se Salmão no forno, Rosbife, e Fiambre assado. Para finalizar a refeição na mesa das sobremesas haverá bolo-rei e bolo rainha, bolo escangalhado e bolo de chocolate.

Quer para o buffet de Dia de Natal, disponível por 65€ por pessoa, ou para o brunch de Ano Novo, a 27€ por pessoa (sem bebidas incluídas), o restaurante recomenda reserva antecipada através dos contactos 282 688 270 ou [email protected].

Integrado no clubhouse do Espiche Golf, que conquistou fama mundial ao tornar-se o primeiro clube de golfe fora dos Estados Unidos da América a conquistar uma posição de destaque nos prémios ‘Clubhouse of the Year’ promovidos pela prestigiada Golf Inc Magazine, o restaurante Gecko proporciona uma experiência gastronómica de excelência num ambiente que prima pela simplicidade e harmoniosa integração com a natureza envolvente.

ESPICHE GOLF

A apenas alguns minutos da costa e da cidade de Lagos, no pitoresco e menos turístico barlavento algarvio, encontramos o Espiche Golf, um campo que alia a prática da modalidade à contemplação e respeito pela natureza envolvente, ou não estivesse ele situado numa reserva ecológica.

O Espiche Golf proporciona uma excecional experiência de golfe num ambiente natural deslumbrante. O arquiteto Peter Sauerman concebeu o campo de forma a integrá-lo harmoniosamente na paisagem circundante, havendo inclusive na sua manutenção uma extrema preocupação em preservar o ecossistema natural e único da reserva.

O Espiche Golf oferece um desafiante campo de 18 buracos, par 72. Os seus lagos, ribeiros e vegetação indígena enriquecem e favorecem a biodiversidade desta zona, bem como a excecional vista, rodeada por campos e vinhas, que espreita no horizonte a bonita serra de Monchique.

Com mais de 5800 metros dos tees e a possibilidade de várias outras opções fazem deste campo um verdadeiro prazer tanto para iniciantes como para o golfista casual ou até mesmo os mais experientes. O jogador é obrigado a utilizar uma grande variedade de técnicas e um jogo inteligente é tanto necessário como recompensado. Os fairways habilmente desenhados fazem pleno uso das encostas naturais e depressões ondulantes, enquanto os greens brilhantemente esculpidos e localizados exigem que o jogador utilize toda a variedade de técnicas de aproximação. Existem dois pontos de partida a partir do 1.º e 10.º tees, ambos localizados no centro do campo.

Conheça mais sobre o Espiche Golf em www.espiche-golf.com

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Propostas de Natal e Ano Novo à mesa do Gecko

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