No mês em que se celebra o Dia Mundial da Tapa, a Cantina da Estrela apresenta uma carta repleta de sugestões para “tapear”, prestando tributo aos seus sabores atrativos e desafiando ao convivio, tão associado ao fenómeno de petiscar.

Combinações surpreendentes surgem no novo menu de tapas da Cantina da Estrela, disponível às sextas-feiras, ligando a criatividade típica da sua culinária à tradição da gastronomia de origem espanhola. Em tostas surgem sugestões como o Novilho com couve roxa avinagrada, o Salmão fumado com tomate seco e alcaparras, ou o Hummus com azeitona galega e rúcula.

Para picar revelam-se clássicos, como os Cogumelos à bolhão pato, a Salada de polvo ou a Batata brava. Tudo isto, entre tábuas de queijos e enchidos. Nas sobremesas, sugere-se a degustação dos shots da luscious mousse de chocolate – uma das eleições gastronómicas da Cantina da Estrela –, Fatias Douradas e Brownies de alfarroba.

Estes sabores inusitados podem ser degustados a um preço especial todas as sextas-feiras entre as 19h30 e as 22:30, numa proposta que promete fidelidade ao conceito do restaurante que aposta na confort food, ideal para partilhar, elaborada com “comida genuína”, feita a cada dia com ingredientes frescos.

Reservas:

Tef: +351 21 190 0100

E-mail: [email protected]

Sobre o Hotel da Estrela:

O Hotel da Estrela, gerido pela Unlock Boutique Hotels e membro da Small Luxury Hotels of the World, é um boutique hotel localizado no coração histórico da cidade de Lisboa.

Com 19 quartos e suites, trata-se de um hotel único, personalizado, confortável e intimista, ocupando o histórico Palácio dos Condes de Paraty, que também já foi uma escola. Hoje, é essa memória que lhe dá o tema: uma escola clássica portuguesa.

Para mais informações, por favor, visite:

www.hoteldaestrela.com

Sobre a Unlock Boutique Hotels:

A Unlock Boutique Hotels é uma management hotel company especializada em hotéis de pequena e média dimensão, entre 20 e 120 quartos, com um caráter exclusivo, que oferecem experiências únicas aos hóspedes, pela sua hospitalidade de excelência e autenticidade cultural.

A sua equipa conta com uma larga experiência na indústria hoteleira, combinando mais de 40 anos de expertise, fortemente orientada para os resultados, e vai continuar a recrutar os melhores talentos.

A Unlock Boutique Hotels beneficia das tecnologias RateGain, que disponibiliza soluções de gestão unificada de receitas, gestão de tarifas, otimização de preços, sistemas eficazes de distribuição eletrónica e gestão da reputação de marcas online.

Para mais informações, por favor, visite: www.unlockhotels.pt.

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CANTINA DA ESTRELA COM NOVA CARTA DE TAPAS

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